开一个品牌的烤肉店二三百平方大概多少钱?既然是小县城为什么要考虑加盟呢？加盟费就是几万啊还有物料、设计、管理费每年你会给出去好几万自己做就可以了啊1、你要考虑好定位就是针对什么样的消费人群2、就是设计风格现在市面上很多设计风格都是可以借鉴的找个装修公司都可以做出来的3、原料渠道、菜品4、招员工一般来说，做餐饮的人，如果不是连锁，就不要考虑管理模式了什么事情都需要自己亲力亲为，亲力亲为不是说你要去切菜和搬货而且你必须人对人的管理，而不是安排任务后就不管了服务、厨师并不会为了你的生意尽心尽责！这个很重要！所以不要和员工谈理想他们只关心工资和奖金做餐饮的人都知道，每一个环节都关系到你的利润所以按照份数销售的东西，分量的控制很关键！以前很多啤酒供应商都有很多优惠政策现在可能很少了所以，和供应商保持良好的关系是很重要的。至于开店成本这个真的没法说最便宜，而且效果最好的就是工业风吧估计一平米装修也要到2000吧地砖便宜的水泥色也要30左右吧，加上沙、水泥20，人工大概30，地面就是80一平米了装修套路是比较深的，所以最好和装修公司先聊至于厨房设备，到是比较简单这么大的场地肯定是要冻库的，新的冻库要5万，越大越贵。电费每月至少1500.或者开始的时候用冰箱。其他厨房用品到时便宜，估计1.5万可以搞定。桌椅这些大概1000元一套吧反正开店一切都以节约为主，否则就是个无底洞。你不是大型餐饮企业，不是做品牌推广所以，目的是效果、生意好。所以尽量控制你的开店成本。
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