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开面馆如何装?成安装修
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面馆的装修,分为二大类,一类是商业区域店面,一类是社区店面。前者无疑是要花心思下功夫的,而对于后者,五花八门各有说法。常见的社区店面,往往刷白铺砖就开张了,更有一些几十年的老店烟熏火燎满眼不堪,比如以前重庆的眼镜面店,拿着比较崇敬的心情去吃面的话,恐怕就大打折扣?在港台一些店面,同样也是古旧不堪,用的碗甚至有可能蹦了一个角掉了一块瓷,但这并不妨碍它的火爆,这些因时间而积累的残破,反而成了它的标志,就象一个人,有了个性,难以舍?这种古旧,并不是新店面要追求的目标,因为你没有积淀,没有口碑。新店面的装修,有三种主要风格,一种是类西化,一个是仿中式,还有一种,就是我们常见的无风格无流派无印象的三无风格,西化的风格,可以用康师傅作个例子,它的店面也不能完全处西化,只是采用了一些西式的元素,类似的店面往往不容易形成印象,可能出于传统的影响,对于西式店面的接受程度,在社区店相对较?另一种类型中式风格,这种风格之中,还会分出许多流派,比如江南的青花蓝印风格,比如秦川的黄土粗瓷风格,还有许多汲取了传统因素的浅中式装修风格,都值得借鉴。但是,在社区店选用中式风格时,应特别注意一个距离问题,一个好的装修,并不在于其内在效果,而在于它受大众的接受程度,这是一个非常关键的问题,并不是指你的店面作得象仿古宫殿一样,就代表你的装修就成功?在社区经营特别要注意的就是装修之间的距离,比如某家面馆用了浅中式风格,上了木栅透窗青花细瓷,那么你装修的时候,可以在这个基础之上,适当超出,绝对不能完全跨越,作为社区消费的主力,是当地的社区人口,在社区人口结构当中,在这个年代,仍然有相当大部分的人,在年轻的时候并没有体验过所谓的传统文化的深厚熏陶,他们所看重的是心理上不能过度美好,换句话说,在你这个装修得美仑美奂的面馆里,不能让社区消费者有心理压力,这种压力并不是我们常指的生活压力,而是一种消费心?不熟悉消费心理,盲目过度装修,很有可能从外观上你是胜了,而从经营上,你已经让人觉得高不可攀,不敢一试,再举一个通俗的例子比喻一下,你去某家店买衣服,如果服务员非常热情随身不停在向你推荐,那么这样的服务,可以说完全是失败的,因为你剥夺了顾客的心理放松权力,过度,是消费领域中应特别注意要防范的现?我们最常见的景象,是一些小店在路边摆开小桌,三五人群坐在马路边上,恬然自得享受美味,在这种状态之中,假如有某位经营者试图去说服顾客,这样不好啊,不卫生等等,那么这样的经营者可以说是最为愚蠢的。要将消费习惯顺势利导为我所用,而不是一开始就摆下终极目标,来吧,我是最好?如果这样做,从经营角度来讲,往往你就是最差的那一个,因为你完全不明白消费心?中式的装修,前面说到有深浅之分,所谓的浅装修,就是提取一小部分中式元素,用在店面面经营当中,常见的有这么几种,比如器皿,用到传统的中式风格的餐具,比如说桌子,用上传统的结构等等,这个浅与深,完全视乎附近的店面而言,当竞争者加大这些因素时,你可以随之而来,反之,可以按兵不?但是无论哪一种装修,都不能出现以下的情况:头戴瓜皮帽,脚踏运动鞋,这是最大忌,比如你可能用到了中式的原色木桌椅,却偏偏用了一堆高脚杯,再比如你可能外墙做得青砖白墙,而室内却是塑料椅子翻脚桌,这种不伦不类的装修风格,非但不能给人吸引力,反而会令人不快,这是必须特别注意?社区面馆的装修,最好不要走西化的道路,这是一条不成熟的路,有可能花费更多,却达不到中式的效?在中式面馆装修时,要特别用心做好器物的搭配工作,但凡有心的经营者,如果想将面馆做成略带怀旧却不失时尚风潮的话,就是明白新旧二代人的观念,就要善用历?当然类似的还有黑陶,黄陶等等用具,这些较为粗糙的器具,只要设计得当,会成为中式面馆最容易引人共鸣的因素。类似的配套用具,比如茶具,只要翻开任何一本讲述古瓷的资料,其中可运用的因素不胜枚举,即使是几十年以内的,比如解放后常用的大茶壶等等,现在都能够稍作改进,即成大?推荐阅读: 餐饮店面装修资料?随着经济水平的提高,人们对餐饮的要求不仅仅是美味的食品和周到的服务,还要求舒适的就餐环境。广大餐饮店老板也越来越注重餐饮店面装修,希望通过独特的装饰风格,突出餐饮店的个性,营造良好的餐饮环境,吸引更多的客人。
提问者: 196 2020-02-10
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  • 2020-02-10
    如何安装面馆?程安装修面店分为两类,一类是商业区店,另一类是社区店。毫无疑问,前者需要艰苦的努力,而后者有不同的版本。普通的社区商店经常在粉刷和砌砖后开门,一些有几十年历史的商店充满了烟雾和火焰。例如,重庆的眼镜面馆曾经有一个很大的折扣,如果它虔诚地吃面条?在香港和台湾的一些商店里,它们也很古老。他们使用的碗甚至可能从角落掉下一块瓷器。但是这并不妨碍它们变得流行。相反,随着时间的推移,这些废墟已经成为它们的象征。就像有个性的人一样,他们很难放弃。这种古老不是新店追求的目标,因为你没有积累,也没有口碑。装修新店面有三种主要风格,一种是准西化的,另一种是仿中式的,另一种是我们常见的三种风格,没有风格、没有流派、没有印象的西化风格。我们可以以康师傅为例。它的店面没有完全西化,只是采用了一些西方元素。相似的店面往往不容易形成印象。也许由于传统的影响,社区商店对西方店面的接受度相对较低?另一种中式风格,这种风格,将会有许多流派的划分,如江南青花蓝印风格,如秦川黄土粗瓷风格,还有许多从传统因素中吸取的浅中式装修风格,都是值得学习的。然而,在社区商店选择中式风格时,应特别注意距离的问题。一个好的装修并不取决于它的内在效果,而是取决于它被公众接受的程度。这是一个非常关键的问题。这并不意味着你的商店就像一个古董宫殿,这意味着你的装修是成功的?在社区管理中应特别注意装修之间的距离。例如,一家面馆采用了中式风格,用木栅透明的青花瓷窗装饰。然后,当你在装修操作时,你可以正确地超越它,绝对不能完全超越它。作为社区消费的主要力量,是当地的社区人口。在社区人口结构中,这个年龄的人还是相当多的。当他们年轻的时候,他们没有经历过所谓的传统文化的深刻影响。他们看重的是心理上不应该太漂亮。换句话说,在你装修的华丽面馆里,他们不应该让社区消费者有心理压力。这种压力不是我们经常提到的生活压力,而是一种消费心理?不熟悉消费心理,盲目超越装修,很有可能你在外表上赢了,但在操作上,你已经让人觉得高不可攀,不敢尝试。让我们举另一个流行的例子来说明。如果你去商店买衣服,服务员非常热情,不断向你推荐,那么这种服务可以说是完全失败了,因为你剥夺了顾客的心理放松能力,超越是消费者领域应该特别注意的事情。我们最常见的景象是一些小商店在路边摆了小桌子,三五个小组的人坐在路边,平静地享受美味的食物。在这种情况下,如果一个经营者试图说服顾客,这是不好的或不卫生的,那么这样的经营者可以说是最愚蠢的。 我们应该利用我们的消费习惯,而不是一开始就设定最终目标。来吧,我是最棒的吗?如果你这样做,从操作的角度来看,你通常是最差的,因为你根本不了解消费者的想法?中式装修可以分为深和浅。所谓的浅装修是提取一小部分中国元素,并将其用于商店管理。有几种常见类型,如餐具、传统中式餐具(如桌子)和传统结构。浅和深完全依赖于附近的商店。当竞争对手增加这些因素时,你可以跟随他们。相反,你可以按这个按钮。然而,无论使用装修,以下情况都不会发生:戴瓜皮帽和蹬运动鞋,这是最大的禁忌。例如,你可以用中国的原色木制桌椅,但你只需要用一堆高脚杯。例如,你可以把外墙做成蓝色的砖和白色的墙,而内墙是一把塑料椅子,有着弯曲的腿。这个毫不起眼的装修风格,不但没有吸引力,反而会让人不愉快。这需要特别注意。对于装修社区面馆,最好不要走西化之路。这是一条不成熟的道路。它可能会花费更多,但是它不能达到中国式的效果。在装修,中国面馆应该做好餐具的搭配工作。任何有意让面馆变得有点怀旧而又不失时尚潮流的经营者,都是为了理解老一代和新一代的概念,并充分利用日历?当然,也有类似的器皿,如黑陶和黄陶,如果设计得当,它们将成为中国面馆中最具共鸣的元素。类似的辅助器具,如茶具,即使在几十年内也可以稍微改进成大的,如解放后常用的大茶壶,只要打开一本关于古代瓷器的书。推荐读数: 餐饮商店装修信息?随着经济水平的提高,人们不仅需要美味的食物和周到的服务,还需要一个舒适的就餐环境。大多数餐厅老板也越来越关注装修餐饮店,希望通过其独特的装修风格凸显餐厅的个性,创造良好的餐饮环境,吸引更多的客人。
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